大名古屋ビル地下一階、ダイナードのボンベイにて、インドカレー１０００円。トマトの味がするが、半端なくその他諸々の旨味が凝縮されてる。とろみの少ないルーが一体となって奏でる重厚な交響曲。食べ進むにつれて新たな魅力を驚きと共に発見できる。これ…
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