ビーフカレー８８０円＋スープ大盛１５０円、辛さ７０番。

ゲーンペット（レッドカレー）とカオスワイ（タイ米）１２００円。

ここにはメニューがない。シェフのオススメのみ。それが、いちいち素晴らしいのだ。

トウガラシ・マトン。 ご飯も頼むと１５００円くらいになってしまうのだが、これは絶品。上にパクチーも乗っててまた香りも良い。 ご馳走様でした。

平日しかやってない人形町の洋食屋さんのランチ。 和牛のせハヤシライス８５０円。和牛がすごく柔らかくて、ハヤシライスのコクをものすごい勢いで深める、大満足の一皿なのだ。

マトンのスマトラ風カレー煮１１００円。サンバルを混ぜながら食べるのが味の変化を楽しめる。だしの効いてそうな見た目だが、味は意外にも割とクリーミー。

久々にカフェ・アプレミディに来た。 昔ＤＪをやっていた場所である。 コーヒー６３０円。

ビーフカレーの大１１００円。これは手が込んでいるが、非常にシンプルにまとめてあって、香り、味、食感全ての面で最高だ。カルダモンのスパイス片がたまに出てくるというサプライズも変化がついて一口目の感激のままあっという間に完食してしまった。

ゲーン・ペッ・ガイ９００円。ここは日本ではない。

ハバネロカシミールカレー１０５０円。汁状。しっかりした味がする。ここ、スーパーとかにも売ってるカレーペーストとかレトルトでも有名である。さすがのクオリティ。コルマカレーも最高！

南インド肉料理Ｂコース２４５０円。カレーが４種類。中でも、ダールのカレーとスープのカレーが、インドでの食事以来の味がした。日本人好みでない味だと思うが、好みに寄り添わずにストイックに味を貫き、ここまで本格的なのはすごい。

バターチキンマサラ１３００円＋激辛１００円＋サフランライス３００円。かのグルメ漫画美味しんぼ２４巻の表紙に載っているカレーはこちらの店主ラジさんが作ったという。激辛もいい辛さしているのだが、旨味がたっぷり、マイルドにさえ感じられる。スパイ…

ビーフスチュー２４００円＋ライス２５０円。値段はそこそこするのだが、食欲を満たすためだけのために変なものを食べるのを二回くらい我慢して、食べる価値はある。あまりの完璧さ。この店に入った自分を褒めたくなった。店構えは普通の古い民家。古い壁掛…

カツカレー９００円。 カツが食べられて、またシチューかスープのような旨味のあるカレーも食べられる。一緒に食べても美味しい。なんとこちらのお店は創業が明治。足を通う価値のある下町の歴史を感じられる味。しじみの味噌汁もごまかし一切なし、ほぼしじ…