oginomad = 荻野窓

カレー(スープカレー優先)を中心に荻野窓

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ルーデリー まるで俺の作るカレーのようなスパイスのぶつかり合い

夜はルーデリーにてビーフカレー1100円+辛さ25倍で250円。

スパイスの味が直接的にする。これは、ちょっと今までにない感じだ。悪い意味ではないが、俺が作るスパイスだらけのカレーに近い。だから、なんとなく分かる。スパイスに本気で取り組んで、行儀よくもなく、効率的にもなく、とにかくがっぷりスパイスのぶつかり合いをしている味だ。親近感が湧いた。俺も頑張ろう。

ちなみに辛さを最高の30倍でなく、25倍にしたのは、最初だからビビったのではなく、どうももともと辛さは25倍までだったみたいなので、美味しく味わうために25倍にしといたのです。結果的には、25倍でも、俺の作るカレーとほとんど同じ程度の辛さだった。(同じ系統の味なので比較しやすい)恐ろしい。。
人に食べてもらうときは、レッドペパー入れないんですが。今まで食べてくれた皆さん、結構辛かったと思いますがすいません。この場を借りてお詫びします。しかしそれ以上甘くはできませんので、一人で食べるときはレッドペパーも入れてもっともっと辛いんで、勘弁してください。