ビッグ・サー 客を待つ、でなく、店主を待つ

新世紀カレー１４５０円、セットで２０００円。セットはサラダとチャイがついている。

ここは江ノ島、湘南タイムで営業する店で、とことんマイペース。夜７時に店に入ると、もう先客がカウンターに三人。しかし、店主が見当たらない。しばらく待つと、店主が現れた。いい意味で弁解もなく、いそいそと芸のようにキッチンワークを無言でこなして、後ろを向いたＴシャツの裏に「こう見えても仕事中」の文字。
店って、お客を待つもの、が多いが、なんとお客が店主を待つ店なのだここは。

店主が朴訥と語る言葉がかなり味があっていちいち面白い。