新世界菜館 中華のカレー

排骨（パイコー）カレー１２００円。

神保町の中華料理屋さんのカレーなのだが、スターアニスが効いていて、ルーはあんかけのようにトロっとしていて、中華ならではのカレーなのだ。

ここでは堂々とつけあわせが紅生姜。普段のカレーでは賛否両論の紅生姜だが、ここでは文句なしに完璧な組み合わせだ。