スパイスの奇跡と神秘
上野のカレーの名店デリーでカシミールカレーを食べた。金の心配から解放されると食べ物も余計美味しい。
今日嬉しかったこと。実家で二歳になる姪を久々に見たら、立って歩いて歩いていたこと。
今日悲しかったこと。姪が俺を見ると立ちすくんでのどを鳴らして決まってべそをかいたこと。
今日複雑だったこと。伯父さんと呼ばれたこと。
改めて感じたこと。やはりカレーは広く、深く、そして美味い。
スパイスを全て混ぜるとなぜかカレーの味になる、これは奇跡だ。
そしてその調合によって一つ一つ違った味になる、これは神秘だ。