げん家 イベリコラーメン？

関西のラーメンはむさしも横綱もイマイチと書いことがあったが、実は関西の味覚はこんなものではないことも感じている。もっと美味しいラーメンがあるはずだ。

ということで、イベリコ豚を使ったスープ！が売りのげん家に入ってみた。
イベリコラーメン７６０円。

なんといっても、イベリコ豚と思われるチャーシューがすごい。恐る恐る口に入れると・・

豚が笑った！！

スープもこってりしているが旨味は伝わってくる。強いて言えばもう少し味が濃い方が個人的には良かったか、体には悪いけど。その点で麺へのスープの絡みにそれほど迫力を感じなかった。
まあしかし美味しかった。