oginomad = 荻野窓

カレー(スープカレー優先)を中心に荻野窓

oginomad = 荻野窓

ラーメン 道 カレーラーメン

昼は、会社の近所にあるラーメン屋さん、ラーメン 道に来た。カ
レーラーメン800円+小ライス120円。



ライスには、温泉卵か味付卵が付いている。ラーメンを食べ終わったら、
カレーおじやができるというわけだ。

しかし、食べて驚いた。カレーラーメンと言うと、大体ラーメンをカレー
味にしただけで、ラーメンでもなければカレーでもないものばかりだっ
た。しかし、これは違う。ラーメンであり、カレーである。ラーメンを殺
していない。あくまで、ラーメンである。でも、カレーが効いてる。しか
も、カレーが香り高い。カレーのスパイスも、ラーメンに映えるものを選
んでいるのだろう。具も、トロトロチャーシューと、貝という不思議な取
り合わせなのだが、これが意外、イケるのだ。カレーラーメンの完成度と
しては、今までで一番。
これはお見事。ご馳走様でした!